Çan Yöresi

Önceki yıllarda Biga yöresine bağlı olan Çan yöresi, Biga yöresi gibi Rum kültüründen gelir. Osmanlıların toprakları altına girmesiyle, Rum-Türk mutfağının karışımı olan, yöreye özgü lezzetlere ev sahipliği yapmaktadır. Yöre halkı hayvancılık ve çiftçilikle yoğun olarak uğraşmaktadır. Yöredeki tavuklar köy usulü beslendiği için, yörenin yumurtaları çok meşhurdur ve taze olarak satılır. Yörede meşhur olarak sayabileceğimiz besinler arasında; Lor peyniri, tam yağlı inek peyniri, sepet peyniri, köy peyniri, nohut kahvesi ve erişte diyebiliriz.