Dana Kasap Sucuğu 1000 Gr
849,50 TL
Yorum Yaz
SEPETE EKLE
Biga'danLazzetler
Taze & HızlıGönderim
%100 GüvenliAlışveriş
- Türkiye'nin en iyi eti Biga'da üretilir.
- Biga yöresinin otuyla, samanıyla yetişen manda ve sığır hayvanlarımız hijyenik koşullarda kesilir.
- Biga sucuğu manda eti, sığır eti ve çeşitli baharatlardan hijyenik koşullarda üretilir.
- Sucuk yapımı için gelen etlerimiz kaba alınıp dinlendirilir. Dinlenen etler kıyılarak baharatla harmanlanır.
- İyice karıştırıldıktan sonra, doğal sığır bağırsaklarına sucuk dolum işlemi yapılır.
- Dolum işlemi tamamlanan sucuklar +4 derecede 8 saat bekletilir.
- Beklemesinin en önemli sebebi sucuğun içine koydugumuz baharatların, sucuk içindeki eti içten pişirmesidir.
- Sucuklarımız, Türk Gıda Kodeksi tarafından istenilen derecede fırınlarımızda pişirilir.
- Sucuklar sonrasında tekrar soğuk hava depomuzda dinlendirilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!