Tarhana yapımında Biga yöresinin biberi, domatesi; kuru soğan, süzme yoğurt, sarımsak ve tuz kullanılıyor.
Tarhanamız yöreli teyzeler tarafından yapılıyor.
Bölgemizde tarhana çorbası çok yaygındır.
Şifa olarak içilir.
Buralarda yaş tarhana ve kuru tarhana olarak 2’ye ayrılır.
Kurutulmuş tarhana daha zahmetli olanıdır.
Güneşte kurutularak elde edilir.

Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!

Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.

Köy Tarhanası 500 Gr