Tahin 600 Gr
189,50 TL
249,00 TL
%24İndirim
Yorum Yaz
SEPETE EKLE
Biga'danLazzetler
Taze & HızlıGönderim
%100 GüvenliAlışveriş
- Tahinin ana hammaddesi susamdır.
- Tahin yapımı için, ilk önce susamlarımız 24 saat temiz suyun içinde bekletilir.
- Bunun amacı; susamların iyice temizlenmesidir.
- Bu bekleme süresi içinde de susamlarımız şişer.
- Suda bekletilen susamların suları iyice süzüldükten sonra, kabuklarından ayrıştırmak için ocaklarda pişirilir.
- Pişen susamın kıvamına bakılarak, iyice kurutulur.
- Kavrulan susamlar, beyaz susam haline gelir.
- Tava gelen susamlar, yarım saat kadar soğuması için bekletilir.
- Soğuyan susamlar, elekten geçirilerek en doğal haliyle değirmenlerde öğütülür.
- Değirmenlerde güzelce öğütülen susamlar, tahin haline getirilir.
- Tamamen doğal olarak üretilen tahini, afiyetle yiyebilirsiniz.
- Şimdiden afiyet olsun.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!